Le petit – déjeuner –qui est inclus dans le séjour- se sert à la salle à manger de la tour médiévale du début du XVe siècle.

On offre de plus la possibilité de prendre le petit-déjeuner dans le jardin.

Jus d’orange fraîchement pressé
Variétés de cafés et d’infusions
Pain frais et grillés
Viennoiserie du jour procédant des pâtisseries de la zone
Confitures écologiques
Jambon ibérique
Fruits frais
Fromage de brebis du Baztan etc.

On admet des suggestions de nos clients.